8/30/2013

Sufle de Cenoura Cremoso

Oi meninas....



Sexta feira, como de costume, gosto de passar uma receitinha para inspirar o finds de todas!! Não sei vocês, mas eu sempre invento alguma coisa na cozinha aos finais de semana :) Como diz a Babá do meu filho: baixou a Palmirinha heheh (para quem não é do Brasil - temos muitos leitores do Peru - Palmirinha é uma senhora que apresenta um programa culinário na TV).

Hoje vou passar mais uma receitinha da série comidinhas lights:


Ingredientes:

2 cenouras raladas
2 copos de leite desnatado
1 colher de manteiga
2 colheres de farinha de trigo
2 ovos (as claras em neve)
2 colheres de queijo parmesão light

Modo de preparo:

Refogue a cenoura com os temperos a gosto. Eu coloco cebola, um pouco de sal e pimenta do reino. Adicione o leite, as gemas, a farinha, o queijo e mexa bem para não empelotar. Dica: eu costumo separar um pouco do leite e diluir a farinha e só colocar na panela quando o leite já estive fervendo. Dessa forma é mais "difícil"de empelotar. Assim que engrossar, prove e, se necessário, acerte o sal. Cuidado com o sal!! Lembre-se que o queijo ralado já tem sal e sal demais, além de deixar a comida incomível, faz mal a saúde: eleva a pressão arterial e retém líquido!!!

Coloque o creme pronto em um refratário e cubra com as claras em neve (eu prefiro misturar delicadamente ao creme!).

Se você tiver em casa aquelas claras pasteurizadas ouuuuu, se houver mais claras pois foi feito um quindim (por exemplo), faça mais claras em neve, misture um pouco ao creme (sempre delicadamente) e finalize cobrindo.

Leve ao forno por uns 20 minutos, ou até ficar dourado!

Só servir!



Espero que gostem!!

Xoxo

Thay




8/27/2013

Berço Descartável

Oi Meninas....


Vocês já devem ter ouvido um milhão de vezes por aí o termo "cama compartilhada". Muitas mães são super a favor e eu sou suuuuper contra. Sério mesmo, acho que cada um tem que ter o seu quarto e sua cama, nada de bebê dormindo na cama dos pais, mas isso é o meu pensamento e não estou aqui para "catequizar" ninguém hehe

Aí vem aquela estória: mas quando o bebê acaba de nascer e a mãe ainda está com dores, é tão melhor o bebê dormindo perto...

Sou mega suspeita a falar alguma coisa pois eu não tive nenhuma dor na minha cesárea. No dia seguinte eu estava bem serelepe no quarto, e minha sogra teve até que dar bronca para eu ficar mais quieta (eu sou muito agitada e adoro visitas ehehe).

Mas como eu sempre digo, eu estou aqui para "apresentar" a novidade eu gostando ou não.




A Empresa Green Lullaby inova criando itens de mobiliário inteiramente de papelão totalmente seguros!!

Ideal para ambientes em constante mudanças, como o caso de uma criança em crescimento.

Mas o que a tal Green Lullaby tem a ver com a cama compartilhada?? A empresa desenvolveu um bercinho (totalmente de papelão, claro), em que você pode deixar ao lado da sua cama.

O papelão é todo ondulado e atende o bebê nos primeiros meses de vida, pode ser colocado ao lado da cama dos pais pois a empresa se preocupou em fazer a altura certa para  o balanço do bercinho.



O bercinho vem totalmente desmontado para os pais montarem em casa, não é necessário qualquer tipo de ferramenta.

Além de colocar no quarto dos pais, é uma ótima opção para viagens e casa da vovó, não acham??

O bercinho ainda é protegido por um "anti fogo".

Como ele vem todo branquinho, você pode decorá-lo com adesivos ou, se você for uma "artista"deixar sua criatividade te levar....

Infelizmente, esse bercinho fofo ainda não tem no Brasil mas tem em vários locais do mundo. No site da empresa, basta clicar em "Where to buy" e vai abrir uma tela com várias bandeiras de países. Escolha o país para onde você irá ou onde tem algum amigo ou parente e basta comprar.

Nos EUA, local mais comum para fazer enxoval, você encontra em alguns sites, mas como o mais comum é a Amazon, ja vou deixar o link AQUI.

Mas e se o seu bebê já tem mais meses, ou nem é mais bebê, o que a empresa oferece?

Na primeira foto que coloquei neste post tem algumas idéias: blocos onde as crianças podem usá-las como caixa organizadora, casinha de boneca, mesinha de atividades....

Achei tudo lindo e fofo!!

Gostaram??

Xoxo

Thay








8/26/2013

Love my Nails

Oi Meninas....


Quem não quer morrer de catapora quando no dia seguinte de ter feito as unhas (as vezes até no mesmo dia) uma das unhas dá uma lascadinha no esmalte???

Fora que a gente fica cheia de cuidados e "restrições" para o esmalte durar a semana toda né.

Esses dias eu fui testar a famosa unha de gel ou esmaltação!

Vou explicar como funciona:

Primeiro a manicure faz a sua unha como de costume (empurra a cutícula, tira, lixa as unhas...) e na sequência ela já passa uma espécie de base mas é anti fungo. Enquanto ela faz esse procedimento na outra mão, a mão com o anti fungo fica dentro de um "forninho" para secagem.



O segundo passo é a a aplicação da base. O coloca a mão no forninho....

Por último vem a esmaltação.

A cada aplicação a mão volta para o forninho.

O procedimento dura em torno de 60 - 90 minutos.

Poxa Thay, qual a vantagem dessa unha?? Simples: durante 15 dias (se quiser ficar mais não tem problema) você fica com o esmalte na unha sem ela descascar!!! Simmmm eu fiz o teste, lavei louça, dei banho no meu filho, digitei um monte no computador... realmente não lasca.



Pontos negativos (no meu ponto de vista): 

1 - a unha continua crescendo, assim, depois de uma semana o esmalte está lindo, com um super brilho, mas perto da cutícula tem unha sem esmalte;

2 - a cutícula cresce da mesma forma, ou seja, você tem que arranjar uma forma de disfarçar (como eu uso hidratante de cutícula a minha não ficou tão terrível);

3 - a retirada do esmalte TEM que ser no salão. Será retirada com o forninho e se você tentar arrancar em casa a sua unha ficará extremamente fraca.

4 - após retirar é aconselhável que fique 1 semana sem pintar a unha (em gel ou comum mesmo).

5 - pouca variedade de cor (isso não me afetou pois gosto de cores clássicas na unha)

6 - existem estudos/boatos de que como o forninho emite raios UV, o uso contínuo dessa técnica pode causar câncer de pele, e a máquina é até comparada às máquinas de bronzeamento.


Pontos positivos:

1 - a cor não perde o brilho;

2 - não descasca;

3 - legal para fazer em viagens.


Eu fiz na Love My Nails na Vila Olímpia. Tel (11) 2387-5622

Xoxo

Thay

8/23/2013

Talharim de Pupunha com Molho Parmesão

Oi Meninas....


Hoje vou passar uma receita muiiiiito gostosa para esse findes que ainda não estará ainda tão quente!!

Vocês devem se lembrar que eu já comentei AQUI que eu adoro o restaurante Maní! Daí, outro dia, dando minhas bizoinhas pela internet eu acabei encontrando a receita do famoso Talharim de Pupunha da Chef Heleza Rizzo. Já estão com água na boca e papel e caneta na mão??


Vamos lá!!







Ingredientes:

1kg de coração de palmito pupunha

500ml de creme de leite

250g de queijo parmesão

250ml de leite

Salsinha picada

Azeite trufado

Azeite de oliva

Mix de brotos

Flores comestíveis

Pimenta seichuan Sal






Talharim: corte o coração de palmito pupunha em cortador de frios no sentido do comprimento, formando laminas bem finas, com cerca de 1 milímetro de espessura.




Logo após, com uma faca, corte em tiras, como se fosse talharim, e reserve. Cozinhe em água fervente com sal por 2 minutos, retire do fogo e resfrie imediatamente em água e gelo, escorra bem e reserve.




Molho: Aqueça o leite com o creme de leite e adicione o parmesão cortado em pedaços pequenos. Espere até ferver e derreter o queijo, em fogo baixo e sempre mexendo bem. Retire da panela, e bata no liquidificador até ficar um creme homogêneo, coe e reserve.



Bata o molho na superfície com um mixer, para formar uma fina espuma.




Em uma frigideira aquecida, coloque um fio de óleo e jogue o talharim. Acrescente o molho de parmesão, salsinha picada, pimenta seichuan e um fio de azeite trufado. Acerte o sal e a pimenta.





Coloque o talharim no centro do prato, acrescente a espuma e finalize com brotos, flores e um fio de azeite de oliva.


Bem fácil, não é mesmo?

Xoxo

Thay




8/21/2013

Cílios Poderosos

Oi meninas....


Todas as mulheres querem cílios longos e volumosos pelo simples fato de ser super feminino e sexy. Mas infelizmente, a maioria das mulheres não tem essas pestanas tão sonhadas in naturas e recorre às máscaras de cílios.

Acontece que cada pincel tem um efeito e a gente acaba confundindo sempre a finalidade deles. 

Vamos lá:






mascara01 (Foto: Divulgação)
Definição máxima: Noir Couture Givenchy, R$ 139. Graças a sua escova esférica, separa e envolve os pelos da raiz até as pontas. Ideal para obter um look “boneca” e também para complementar a etapa dos cílios postiços.



8/16/2013

Falso Pão de Queijo

Oi meninas....


Não sei vocês, mas eu, nesses dias de frio pareço um saco sem fundo hehehe e o pior, eu vou comendo o que vejo pela frente e se for engordativo melhor ainda hehehe Super errado né?

Mas me digam, o que há de melhor nesses dias frios do que um pão de queijo bem quentinho? Eu amooooo, mas depois os pãezinhos pesam não só na consciência como na balança hehe

Hoje vou passar uma receita bemmm simples de um Falso Pão de Queijo que minha irmã (@iriszattoni) faz, eu comi e aprovei (Lucas também comeu e adorou!!). O Gosto é muiiiito parecido e, no dia seguinte, ele não fica ressecado! 



Ingredientes

4 batatas-doce cozidas e amassadas
2 copos de polvilho azedo
2 ovos
1/2 copo de água
1/2 copo de óleo
sal à gosto

Preparo

Misturar todos os ingredientes, fazer as bolinhas, colocar em uma forma untada e levar ao forno preaquecido a 180 C por mais ou menos 30 minutos. Simples assim, nem precisa de tutorial hehe
O ponto exato será quando a base dos pãezinhos estiver bem douradinha.





Bom Apetite!!

Xoxo

Thay

8/12/2013

Mamãe Esportista

Olá meninas....


Para quem já é mãe sabe como nossa rotina muda, cada segundo que temos para nós agarramos com todas as nossas forças (hehehe) e o tempo diminui também quando falamos em ginástica. Muitas mães não conseguem se exercitar por falta de tempo mesmo.

Ok, mas e se o carrinho tivesse um skate acoplado para você se exercitar enquanto leva o bebe para passear? Será que dá certo?? Será que não terá muita mãe se acidentando pelo caminho?? hehehe

A marca super conhecida e conceituada Quinny está desenvolvendo um modelo que é uma mistura de skate longboard (mais alongado) e carrinho de bebê.

Como a mãe coloca o pé no skate e com as mão ela segura o carrinho, o modelo se assemelha muito a um patinete. A mãe tem a sensação da liberdade de se andar de skate e ainda permite que le locomova mais rápido.

O modelo está em testes e só será comercializado após total certeza de segurança para pais e filhos.

Assista ao vídeo para conhecer melhor!



A idéia é bem interessante mas que esse carrinho não dará certo no Brasil (principalmente em São Paulo), disso eu tenho certeza!!

O que acharam??

Xoxo

Thay









8/06/2013

Produtos que Estou Amando

Olá meninas....


Confesso que eu não sou uma assumidade em fazer minha própria make, porém eu acho que o segredo para quem não sabe é não ficar ousando ou "inventando moda" heheheh vamos no básico mesmo que daí não tem erro de sair por aí feito uma chiquinha né hehe

Até uns 2 anos atrás eu nem passar a base sabia, mas acabei pegando umas dicas com alguns vídeos da maravilhosa Helena Lunardelli e tenho conseguido ver muita diferença.

Nos últimos meses andei comprando algumas makes novas que estou totalmente in love. São itens fáceis de usar, risco quase 0% de errar e faz total diferença na make.

Vamos lá!!



The Porefessional: Quem tem a zona T mais para oleosa é maravilhosa. Ele não é um Primer para você passar no rosto todo mas sim nas áreas onde tem o poro mais visível e se tem mais oleosidade. A pele fica bem sequinha, parece que você passou um talquinho nela. Se os poros dimiuem muito? Um pouco. O efeito melhor se você utlizar com alguma outra coisa por cima como um pó.

Legal que pode passar por cima da make também, assim você pode levar na bolsa e dar uma retocadinha durante o dia.


Iluminadores:


Whatt`s Up! É um iluminador em bastão na cor champanhe (um dourado bem clarinho e perolado). Super fácil de aplicar por você pode passar o bastão direto no rostou ou até mesmo pegar um pouco do produto com o dedo e já aplicar esfumando. Reparem que de um lado é o produto e do outro é uma esponjinha que cerve para esfumar bem. Eu gosto de aplicar direto no rosto (com cuidado) e depois vir com a esponjinha tirando o excesso e esfumando.


8/05/2013

Mãe Infeliz? Os 10 Passos Para Não Cair no Erro





Olá meninas....


Ser uma mãe infeliz é mais fácil do que parece - como diz o dito popular: "não requer prática nem tampouco habilidade". Comece praticando estes dez passos, veja só:

1 - compare-se: muito, e o tempo todo; analise criteriosamente filhos, maridos e rotinas das amigas (de longe, para não infringir a regra do isolamento, que virá logo a seguir!); elabore listas imaginárias detalhando tudo o que você não tem, não sabe ou não consegue, mas ou outros sim; crie mapas mentais das vidas maravilhosas de todas as outras mães do planeta, das habilidades fantásticas de seus filhos e suas conquistas inatingíveis; faça longas planilhas contendo informações detalhadas (quanto mais números e datas, melhor) sobre a precocidade do filho dos outros e as incríveis qualidades das mães perfeitas - para isso, colha farto material nas redes sociais, o melhor espaço para bisbilhotar a perfeição alheia!

2 - isole-se: de todos, e o tempo todo; cultive a solidão como quem cultiva uma planta rara e muito delicada; evite os encontros de mães, não faça novas amizades ou distancie-se das antigas, não atenda o telefone nem responda e-mails; se encontrar na pracinha, por obra do acaso, uma mãe que esteja passando pelas mesmas dificuldades, fuja depressa; aliás, evite pracinha, o cinema e quaisquer passeios; feche-se em casa, de preferência com as cortinas cerradas - sua casa é seu bunker, e você e seu filho(a) não precisam de mais ninguém!

3 - irrite-se: muito, com tudo e o tempo todo; nunca conte até dez, muito menos até cem, antes de perder a cabeça; quando a irritação vier como uma onda, percorrendo seu corpo desde o dedo mindinho até a raiz dos cabelos, entregue-se a ela sem resistência e deixe que tome conta de tudo; quando sentir que começou a se transformar em um monstro verde que cospe fogo e solta fumaça pelas ventas, parabéns, era esse mesmo o objetivo!

4 - idealize: a si mesma , a tudo e a todos, muito e o tempo todo; alimente fantasias idílicas sobre a maternidade perfeita que você gostaria de vivenciar, sobre a mãe incrível, onipotente e onipresente, sorridente e disposta 24 horas por dia, que você gostaria de ser; crie imagens mentais sobre os filhos comportados, simpáticos, educados e obedientes e em tempo integral que você gostaria de ter; apegue-se a estes sonhos, leve-os sempre debaixo do braço e cuide deles como da sua própria vida - ou melhor, da vida de seus filhos, porque você não é importante, como ficará provado no item a seguir!

5 - negligencie-se: esqueça-se de você, deixe de lado suas necessidades, não coma direito, não como direito, não descanse e jamais se permita fazer algo só para você; elimine da rotina diária tudo o que lhe dá prazer ou ajuda a relaxar; faça sempre pelo outro, mas nunca por você mesma; lembre-se: você não é importante, e o seu bem estar não faz a menor diferença para a felicidade familiar!

6 - endureça: consigo e com todos ao seu redor; faça da rigidez sua palavra de ordem e da disciplina militar, sua melhor companheira; jamais flexibilize, respire pouco, aposente o bom humor e não se permita mudar de idéia sob hipótese alguma; seja carrasca de si e dos outros, e se for preciso reccorrer à chibata para se autoflagelar pelo que não saiu como deveria, não se contenha - a leveza é a muleta dos fracos!



7 - controle: tudo, e o tempo todo; não delegue, não divida responsabilidades nem deixe que façam por você aquilo que você está tendo dificuldades para fazer sozinha; crie olhos nas costas, nas laterais e em todos os cantos do corpo; seja onipresente e onisciente, exija saber de tudo o tempo todo e cuide de cada mínimo detalhe de tudo o que tem a ver com seus filhos, sua rotina, suas atividades e seu bem-estar; jamais confie em quem quer que seja; não permita que decisões sejam tomadas sem passar pelo seu crivo e aprovação, por mais superficiais e desimportantes que sejam; agarre-se aos pequenos detalhes como a tábuas em um naufrágio; lembre-se, a centralização do poder é sua única garantia de sobrevivência!

8 - leve a sério: tudo, e o tempo todo; não brinque, não ria e não ache graça quando as coisas fugirem ao planejamento, ou derem errado; repita todos os dias, ao levantar da cama: 'muito siso e pouco riso'; dê muita importância a pequenas coisas, programe tudo catersianamente e não permita que nada lhe surpreenda, em nenhuma circunstância  chute para longe a leveza  a poesia e a graça do cotidiano, e faça com que tudo esteja sempre arrumadinho dentro da caixa correspondente, devidamente etiquetada; ordem, lembre-se, é progresso!

9 - guarde para si: tudo, e em tempo todo; não diga nada sobre suas coisas, não compartilhe o que sente nem o que pensa e cultive o silêncio como quem cultiva uma semente preciosa que precisa florescer; guarde seus sentimentos, dúvidas e questões s sete chaves; não estenda a mão e não peça ajuda nem mesmo em caso de vida ou morte; tranque-se em seu próprio mundo, e não divida com ninguém aquilo que te angustia; lembre-se, a palavra é de prata mas o silêncio é de ouro!!

10 - duvide de seus instintos: quando ouvir a voz da sua consciência, vinda do canto mais profundo do seu coração, ignore-a solenamente; jamais acredite em você mesma, e não tenha idéias próprias a respeito de nada; leia todos os livros em que puder colocar as mãos com fervor religioso e obedeça cegamente as instruções, sem jamais questionar, infringir regras ou acrescentar reflexões pessoais; quando sua voz interior quiser dizer alguma coisa, mande-a calar a boca - lembre-se, o filho é seu, mas o mundo (leia-se a sogra, a cunhada, a amiga da prima, o filho do padeiro da esquina e o especialista clínico da vez) é que sabe dizer como você deve cria-lo!

Satisfação garantida, ou a sua felicidade materna de volta...


Este texto é um exercício de humor e ironia, baseado em atitudes extremas e opostas ao que caracteriza uma maternagem prazerosa e saudável - não tentem colocar as atitudes acima em prática em casa, pelo bem de vocês e de seus filhos!

Fonte: Vila Mamíferas


Xoxo

Thay




Do Papel para a Realidade

Olá meninas...


Toda criança adora desenhar com lápis, giz de cera, tintas, canetinhas.... E as mamães babam pelas "obras primas" dos pimpolhos - desde que sejam no papel  e não na parede ou sofá ehehehe

Mas imagina aquele dragão ou fada que seu filho(a) fez com tanto capricho sair do papel e se transformar num brinquedo!!! Que tudo né??? 

A Child`s Own Studio, uma empresa canadense, desenvolve os bonecos iguais aos desenhos dos pimpolhos!!! Pena que por enquanto só tem no Canadá né.... Mas quem sabe alguma empresa daqui não tem a mesma idéia....





8/02/2013

Pudim de Iogurte

Olá meninas....

Hoje é sexta feira e é dia de deixar coisas gostosas na geladeira para o findes né

Vou passar uma receitinha mega fácil que você pode fazer na versão tradicional ou substituindo todos os ingredientes por light e deixar tudo com bem menos calorias sem perder o sabor.

Vamos lá?


Ingredientes:

2 potes de iogurte natural (eu uso de qualquer marca)
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
1 pacotinho de gelatina sem sabor

Para a calda:

4 caixas de morango (sabem aquelas da promoção de 4 por 10 reais??)
4 colheres de sopa de açúcar (ou um pouco de adoçante - não sei a quantidade pois eu uso açúcar light)

Separe alguns morangos para decorar


Preparo:

Eu gosto de começar com a calda. Lave todos os morangos (limpe bem), tire os talinhos e corte eles, pelo menos, pela metade para que ele solte mais facilmente o caldo. Em uma panela, leve os morangos já picados (não pode picar muito pois ele pode desmanchar e não ficar com os pedaços), coloque o açúcar e mexa bem até que o morango solte bem a calda e você sinta que eles desmancharam um pouco. Você pode apertá-los um pouco com a colher. Após ferver e a calda ficar mais grossinha, desligue o fogo e reserve.

Pegue a gelatina incolor (e sem sabor) e coloque com 2 colheres de sopa no microondas para que ela dissolva. Coloque a gelatina, junto com os demais ingredientes (iogurte, creme de leite e leite condensado) no liquidificador e bata. É bem rápido


Montagem:

Em taças, você coloca um pouco da calda de morango por baixo e, delicadamente, despeje o pudim por cima. Reserve um pouco do pudim.

Leve para a geladeira para gelar, retire quando estiver firme e coloque mais calda e uma colherada de pudim por cima. Decore com um morango!




Foi somente uma sugestão de montagem. Pode se colocar a calça só embaixo, ou também só em cima. Fica ao gosto e da imaginação de quem for preparar!!

Espero que gostem!!

Xoxo

Thay


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