6/28/2013

Camarão ao Molho de Queijo Brie e Damasco

Olá meninas....


Uma vez, quando eu trabalhava em um escritório lá na Paulista, uma amiga minha comentou uma receita, eu, toda fat feelings heheh logo quis fazer e a receita é maravilhosa!!!

Confesso que normalmente eu posto umas receitas bemmm fáceis de fazer e essa não se enquadra no grupo. Não que ela não seja fácil, mas eu a considero um pouco mais trabalhosa!! Mas vale a pena!!

Vamos lá...



Ingredientes:

1kg de camarões médios limpos (lembre que o camarão "encolhe"quando colocado na panela)
200g de queijo brie
4 colheres de sopa de manteiga
1 cebola pequena picada finamente
3 colheres de sopa de vinho branco seco
1/4 de  xícara de caldo de camarão (nunca encontrei, deve ser lenda hehe, uso o de bacalhau - quando tem - ou de legumes)
1 xícara de creme de leite
60g de damascos (secos)
sal e pimenta do reino


Preparo:

Corte o queijo brie em cubos pequenos (eu já tiro aquela casquinha branca). Coloque os damascos para hidratarem em um pouco de água quente.

Em uma frigideira grande, coloque 2 colheres de manteiga, coloque a cebola picada (pode ser em rodelas pois depois vai triturar) e refogue até que a cebola esteja macia. Acrescente os cubinhos de queijo, misture e regue com o vinho branco. Abaixe o fogo e misture bem para que o queijo misture com o vinho. Regue com o caldo de camarão e misture novamente. Adicione o creme de leite, misture bem e retire imediatamente do fogo. 

Deixe esfriar levemente  e coloque a mistura em um liquidificador, bata e passe na peneira (caso você tenha tirado a casquinha branca do queijo antes de derreter não é necessário peneirar). Reserve.

Tempere os camarões com sal e pimenta-do-reino (aconselho a "lavar os camarões com limão no início e já deixá-los temperados para ele "curtir", ou seja, o sabor do tempero realmente ficar no crustáceo). 

Em uma frigideira limpa, coloque 2 colheres de manteiga e deixe esquentar bem. Quando a manteiga estiver borbulhando, coloque os camarões e deixe cozinhar por 1 minuto de cada lado (sim!! somente 1 minutos de cada lado pois se você deixar mais ele fica duro ou borrachudo) - ele começar a ficar rosadinho.

Escorra os damascos e pique grosseiramente e acrescente-os à frigideira. Regue os camaões com o milho de brie reservado, aqueça bem, acerte o ponto de sal do molho e sirva acompanhado de arroz branco e batatas sauté.

*Dica: corte as cebolas em rodelas pois elas serão trituradas no liquidificador. Antes de tudo, ferva a água e coloque para hidratar os damascos. Na sequência, coloque os camarões de molho do limão e esfregue-os. Jogue fora o limao e já tempere-os com a pimenta do reino.




Meninas, só lembrem-se de uma coisa: frutos do mar não rende, ou seja, a receita que eu passei aqui é para 2 pessoas comerem bem, no máximo 3. Caso resolvam fazer esse prato para mais amigos, aumente os camarões para não passarem vergonha heheh

Espero que tenham gostado!!

Xoxo

Thay










6/27/2013

Os Esmaltes de Viver a Vida

Olá meninas....


Novela nova... sempre é hora de observar o que as personagens estão usando pois elas ditam tendência SIM!!!

Separei alguns dos esmaltes que tem sido mais comentado!




A personagem de Tata Wernek, Valdirene, usa Decadent da Revlon



Bárbara Paz usa o deslumbrante Black Sequins da Dior


6/26/2013

Maxissaias + botas

Olá meninas....


As maxisaaias, a cada dia mais, tem se tornado uma peça para todas as horas, e, assim, must have no closet.

Com esse friozinho que está chegando, ela se torna uma ótima pedida para deixar seu look mais estiloso. Nesta semana, famosas como Miranda Kerr e Selena Gomez mostraram que é possível usar a peça com as botinhas e que se torna uma combinação perfeita pra o inverno.


As baixinhas podem usar?? Podem sim!! Mas uma dica para alongar o corpo é apostar em roupas da mesma cor. Ex: se a saia por cinza, aposte em uma bluza cinza. Usar roupas da mesma cor alonga ao invés de dividí-lo :)


Dica para todas!!! As saias precisam ser em tecido leve para não deixar o andar amarrado. O bonito é a leveza.


Uma coisa que nenhuma mulher quer ouvir é que a barriguinha está saliente não é mesmo? Pochete Never!!!! Porém a maxissaia destaca ainda mais o que tanto tentamos esconder. Para dar aquela disfarçada, o legal é usar uma blusa sem estampa um pouco mais comprida por cima, ou ainda, se a blusa for bem soltinha, você coloca as pontinhas da blusa para dentro da saia. 

Cuidado com Cintos!!! Se você apertar demais corre o risco de ficar com um mega pandeiro (hehe) ou fazer com que a pochete, que as vezes nem exista, apareça e fique grande!

Afinal, que bota é a ideal?? Sem dúvida a de cano médio. Para saber se a bota está classificada, basta observar se a altura da bota vai até a metade da panturrilha, ok? Os coturnos também entram na listinha uma vez que há uma tendência em combinar sapatos pesados com roupas delicadas.









E vocês, gostam da combinação?

Xoxo

Thay

6/25/2013

Cuidados com os Cabelos Oleosos

Olá meninas...



Todos nós passamos por épocas em que os cabelos estão mais secos, mais oleosos... existem as pessoas que possuem os cabelos oleosos por natureza (sem ser um período) mas daí deixar as madeixas sujinhas não dá né.

Segundo a Cris Dios, dona do maravilhoso salão Laces and Hair, na hora de lavar os cabelo oleoso é crucial fugir dos produtos leitosos pois a função do shampoo é limpar o couro cabeludo e não hidratar.

"Sempre que for lavar o cabelo, dilua o shampoo em duas parte de água - um dedo de shampoo em um recipiente e adicionar dois dedos de água. Uma outra dica é usar o shampoo adstringente, shampoos que não sejam hidratante e usar apenas shampoos que limpem a raiz."

O condicionar deve ser aplicado somente nas pontinhas, nem chegar perto da raiz. Dê preferência à um condicionador mais leve, se possível, de uma linha de produtos orgânicos.

Ainda, se você tem as pontas mais sequinhas a Cris indica usar produtos naturais que não tenham silicone, ou que tenham o mínimo possível para o finalizador não pesar no cabelo.

É muito importante fazer uma limpeza no couro cabeludo para tirar excesso de resíduos.






Caso você tenha a opotunidade de ir a uma das 2 unidades do salão aqui em São Paulo, eu super recomendo!!
Tratamento Orgânico - a partir R$ 180,00:
Reconstrói a fibra capilar com aminoácidos, vitaminas e sais minerais, devolvendo saúde e proteção de dentro para fora. Todos os produtos são a base de ervas, proteínas e queratina com certificação orgânica e natural. Indicação: todos os tipos de cabelos.
Multivitaminas - a partir de R$252,00:
Proteção aos cabelos longos e finos, saúde aos ressecados e coloridos. Traz com ele um composto de vitaminas e ervas pura. Evita quebra, previne o ressecamento e formação de pontas duplas.
Indicação: todos os tipos de cabelos.
Aminoácidos - a partir R$180,00:
Controla o pH do fio capilar, devolvendo aminoácidos, proporcionando toque e brilho aos fios.

Espero que tenham gostado das dicas!

Xoxo
Thay


6/24/2013

O que fazer nas férias

Olá meninas....


E as férias vêm chegando e as mamães começam a pensar no que fazer para entreter a molecada. Ainda mais para quem mora em SP, as férias de julho acabam sendo um período de preocupação. Muito frio, temos que evitar locais fechados em virtude das gripes e viroses e ficamos um pouco sem alternativa.

Separei alguns programas bem legais para vocês levarem os pequenos para curtirem um dica bemm diferente :)

Oficina de Costura e Gastronomia



O minichefs e o Love Blankie se uniram para oferecer um programa mega interassante para os pequenos nas férias! A atividades começam com a confecção de avental, bandana e jogo americano na Love Blankie (oficina de costura) e, na sequencia, elas vão para o Minichefs para uma aula de culinária. O traslado já está incluso no valor das oficinas.



De 03/07 a 30/07

Tel: 11 3846-4160


6/21/2013

Resultado do Sorteio Boutique do Pano

Olá meninas....


Acabei de realizar o sorteio pelo site Sorteador  e a felizarda é a Julianna Borges!!

Eu vou encaminhar um e-mail para a ganhadora com cópia para a Boutique do Pano para que elas possam combinar tudo sobre o presente. Se a ganhadora não responder o e-mail até segunda feira, dia 24, no dia 25 eu farei novo sorteio.

Para entenderem como foi o sorteio, eu numerei todos os comentários e pedi para sortear do número 1 até o último número de comentário.






Parabéns Ju!!


Fiquem atentos porque em breve teremos novo promoção!!!

Xoxo

Thay


Workshop de Make com Muca

Olá meninas....


Eu já falei algumas vezes aqui no Blog da Trattare que o local onde eu faço toda aquela parte de "mulherzinha" e lá é sempre recheado de novidades para as clientes.

Imagina você aprender a se maquiar com o Muca, o maquiador  queridinho das jornalistas da GLOBO usando as suas próprias makes!!! Quase um sonho né? 

Mas vou contar que não é sonho e nem caô!! A Trattare fará uma tarde de workshop com a equipe do Muca!!

Você leva todas as suas makes, ele te dará dicas de como utiliza-las dando aquele efeito profissional e, ainda, as consultoras darão dicas de looks e o que é aconselhado para cada biotipo.









O workshop acontecerá dia 25/05 na própria Trattare e terão 2 turmas de 6 pessoas (2 horários diferentes).

Você não pode perder essa oportunidade incrível!!

Trattare
Rua Salim Izar, 197
Jardim Guedala
Tel: 4324-7300

Xoxo

Thay

Bombom Aberto de Uva

Olá meninas...


Ainda não consegui me reorganizar e o blog não está com post diário como eu gosto. Mas espero que logo eu consiga voltar ao normal :)

Hoje quero dar uma receita bem gostosa e fácil de fazer!!

Vocês lembram quando eu ensinei AQUI e AQUI como fazer sobremesas maravilhosas de morango? Hoje vou ensinar a fazer um outro doce maravilhoso porém utilizando Uva!!

Vamos lá:

Ingredientes:
1 cacho de uva sem caroço
2 latas de leite condensado
1 colher de manteiga
1 barra de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite

Preparo:
Lave as uvas e as seque bem com uma toalha de papel. As uvas não podem conter água!!

Faça um brigadeiro branco e coloque no fundo do refratário e, por cima, coloque as uvas. (o brigadeiro branco é somente o leite condensado com a manteiga - levar na panela e dar o ponto de brigadeiro de copinho, ou seja, um pouco mais mole que o ponto de enrolar).

Derreta a barra de chocolate em banho maria ou no microondas (eu prefiro no microondas) e misture o creme de leite. Jogue por cima das uvas e leve para a geladeira. 

A montagem é a gosto. Se preferir, comece com as uvas, uma camada de brigadeiro branco misturado com as uvas, uma camada de brigadeiro branco sozinha e por ultimo o chocolate.








Espero que tenham gostado!!

Xoxo

Thay

6/19/2013

SALE

Olá meninas...

E nem mesmo o inverno começou e já temos algumas liquidações a vista. Claro que a maioria das peças são para meia estação, ou seja, outono, mas como nosso inverno nem é tão rigoroso dá para aproveitar as promos para usar ainda este ano.



Tricot com couro eco da 284 de R$269,00 por R$201,75




Calça pala couro eco da 284 de R$299,00 por R$ 224,25


6/14/2013

Quando furar a orelhinha???

Olá meninas....



Aqui no Brasil, menina sem orelha furada é raridade, não furar acaba gerando perguntas e muitas vezes até algum constrangimento para os pais.
Pois bem, cada país ou cultura tem um costume diferente, nas Culturas Latinas, como a nossa, acabamos furando a orelha bem mais cedo, o uso de brinco em meninas é um símbolo tradicional de feminilidade, desde os primeiros dias de vida.
A Perfuração da orelha é uma tradição tão arraigada que alguns paises como na Espanha e América Latina, é mto comum que a criança seja presenteada ao nascer com brincos de ouro, para que possa usar ao sair do hospital.
A Academia Americana de Pediatria diz que há pouco risco em qualquer idade, se que o furo for realizado com cuidado e com todas as medidas adequadas de higiene.


Xoxo

Thay


6/13/2013

Casinha de Papelão

Olá meninas....


Encontrei na internet uma idéia super bacana e prática e criativa: uma casinha de papelão.

Ela vem sem qualquer desenho e a criança pode criar o que quiser. Pode tanto ser uma casinha de bonecas como uma parcenaria, loja... o que a criança imaginar.

A casinha vem toda desmontada e para montar é só necessário encaixar as peças. Ela tem portinha e janelas, que a deixa bem mais "real".




Você pode encontrar AQUI.

Gostaram da idéia?

Xoxo

Thay

6/11/2013

1 Aninho do Lucas

Olá meninas...


Neste último dia 01 foi o 1 aninho do meu Lucas e neste último sábado fizemos uma festinha para ele. O tema escolhido foi Mickey já que é um dos personagens que ele mais gosta. Eu fiz questão de participar dos preparativos de todos os detalhes e vou contar um pouquinho pra vocês!!

Eu somente recebi algumas fotos da fotógrafa mas quero mostrar!!






6/05/2013

Boutique do Pano

Olá meninas....


Hoje quero dar uma dica de um achado!!! É a Boutique do Pano!!

Vocês não tem idéia que coisa mais fofa que é o Ateliê delas... lá você pode encontrar tudo para organizar suas coisas nas viagens, em casa, para o bebê.... e o mais legal: ela faz tudo personalizado, da forma que você escolher!!!

Claro que eu já fui logo garantindo algumas pessoas e entre algumas coisas eu escolhi o porta calcinhas antes e depois para usar em viagens e uma necessaire com minha inicial!!


Olhem que coisa linda os saquinhos para sapatos sempre com a inicial bordada


Escova de Mamadeira

Olá meninas...


Primeiro quero pedir um milhão de desculpas pelo fato do blog estar bem paradinho esses dias mas eu explico e tenho certeza que vão entender: no domingo do dia 26/05 meu bebê começou com vômito e diarréia e eu com muita dor no corpo. Na segunda, dia seguinte, em coisa de 1 hora eu piorei muito e já estava indo para o hospital totalmente desidratada de tanto vomitar. Minha mãe veio para nos ajudar e acabou pegando a virose, babá, secretária... enfim, todos que chegavam muito perto de nós acabava pegando essa jeca heheh O que tínhamos? Rotavirus. Ohhhh coisa horrível, achei que eu fosse morrer.

Sábado, dia 01, foi o aniversário de 1 aninho do meu Lucas (ehhhh parabéns para nós) e, por sorte, em virtude do feriado, a festinha será nesta semana, ou seja, estou praticamente louca com a finalização dos preparativos mais monitorar a alimentação dele que ele ainda não está comendo muito bem.

Estou perdoada?? hehe

Bom, separei um post rapidinho só para dar dica de uma escova de mamadeira que uso desde o início e acho ela excelente! Claro que ela é um pouco mais carinha do que as comuns mas eu explico o porquê vale a pena.

O valor dela é em torno de 44 reais sendo que outras saem por uns 25 reais. A escova que estou falando é da marca Sassy.




Vou explicar o motivo pelo qual eu gosto dessa escova e acho ela melhor do que as outras. Primeiro que as cerdas são de silicone o que não deixam riscar a mamadeira e secam bem mais rápido, evitando o acúmulo de bactérias. Todas nós sabemos que as esponjas de pia são moradia certa das bactérias.

O cabo da escova rosqueia e abre deixando que você coloque o sabão líquido lá dentro e, quando você for lavar, o sabão já vai logo para a mamadeira e facilita um pouco o procedimento.

Para a limpeza dos bicos, ela apresenta uma mini escovinha que higieniza muito bem!!

Mas de tudo o que eu mencionei, o que eu mais gosto são das cerdas de silicone!!

Fica a dica para quem não conhece!!

Xoxo

Thay

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